河南驻马店特产有哪些 十大美食
- 确山松针野生鱼:这种鱼肉质鲜美、清香滑嫩,被誉为“水中仙品”,是河南省驻马店市确山县的特产。
确山松针野生鱼
- 马家羊肉水饺:河南省驻马店市驿城区的特色小吃之一,以羊肉为馅,皮薄馅嫩,鲜美可口。
马家羊肉水饺
- 西园胡辣汤:西园宾馆制作的特色小吃,以牛骨、牛肋条、海带、花生米、黄花菜、木耳、面筋、粉条为原料,烹制后味道浓郁,口感丰富。
西园胡辣汤
- 汝南五香大头菜:驻马店市汝南传统名特酱菜之一,用鲜芥菜腌制而成,酸甜可口,香味浓郁。
汝南五香大头菜
- 汝南鸡肉丸子:河南省驻马店市汝南县的特产,以其口感爽滑、味道鲜美而著名。
汝南鸡肉丸子
- 确山凉粉:驻马店市确山县的传统名吃,以豌豆粉或红薯粉搅拌而成,清爽可口。
确山凉粉
- 潘记烩面。潘记烩面是驻马店非常知名的特色美食,其面条由面粉、时令蔬菜、猪肉、盐、辣椒、胡椒粉等经过传统工艺制作而成,味道醇正,劲道十足,汤则十分鲜美,因此颇受驻马店人的喜爱。
潘记烩面
- 王勿桥伏陈醋。这是河南省驻马店市正阳县王勿桥乡的特产,具有防病、抗菌、强身、健体之功效,被誉为“开坛香十里”,是烹饪的首选佳品。
陈醋
- 棠村三粉。这是河南省驻马店市新蔡县棠村镇的特产,包括红薯粉条、绿豆粉皮和豌豆粉面等,具有营养丰富、滑嫩爽口的特点。
棠村三粉
- 西平豫坡酒。这是河南省驻马店市西平县老王坡的特产,现有老基酒、老基坊、豫坡粮液三大系列近30个品种,具有绵、甜、香、醇、净等独特风格。
西平豫坡酒
以上是部分驻马店的美食,还有很多您可以去自行探索。