黑龙虾的家常做法(想吃龙虾不会做,5分钟教会你)
一米一粟当思来之不易,爱粮节粮须知人人有责
想吃龙虾不会做,5分钟教会你,简单好做还好吃,不信你试试
:蒜蓉龙虾尾

主料: 龙虾尾
配料:青椒 干辣椒
调料:食用盐 胡椒粉 啤酒 生抽 蚝油
做法:
1、食材准备:大蒜剥皮(根据个人喜好可多可少),去皮之后用捣蒜器捣碎备用,喜欢吃辣的宝宝,可以来点螺丝椒或者青椒,再来点干辣椒,切段备用

2、从市场上买回来的冰冻虾尾先放入锅中,加适量的水,点火先焯水龙虾尾,焯水之后放入冷水中,过凉,沥干水分备用

3、食材烹饪:起锅点火,锅中加少许油润锅,然后放入蒜末翻炒爆香,放入焯水的龙虾尾,翻炒,调味加食用盐,胡椒粉,生抽,蚝油,啤酒焖煮2分钟,入入味,开盖放入青椒 干辣椒段,放入剩余的蒜末翻炒均匀之后出锅,装盘,蒜香味十足,喜欢喝酒的宝宝可以配上一瓶小酒,嘬虾尾喝小酒,小日子贼啦爽,蒜蓉虾尾嘎嘎香



小贴士:
1、冰冻的龙虾尾直接下锅焯水,过凉水后备用
2、注意配料及调料的用量准备,适中即可,避免浪费
3、配料可根据个人喜好添加
温馨提示:
节约资源,健康生活,让我们从珍惜粮食开始。
一米一粟当思来之不易,爱粮节粮须知人人有责