紫皮糖是怎么做出来的
女人贷款百万种水果,然而种出来的果子压根没见过,但这些奇怪的果实却让她年入千万成为村里首富。原来有一天她突发奇想把果核用荷叶包住,并压上木板和石块密封发酵。接着暴晒七七四十九天,直到果核变成褐色才猛然发现这竟是制作巧克力的可可豆。随后还被这家工厂高价收购,用来制作出一种我们都爱吃的美味糖果。
·先将精选的可可豆高温烘焙,再全部碾碎研磨,加工成浓稠的巧克力酱,并放到一旁备用。
·接下来开始将扁桃仁和花生捣碎,并加入果糖搅拌均匀增加甜味,制作出甜而不腻的内馅。
·随后只需要将内馅切割成小块,再淋上一层巧克力酱。
·冷却定型后,以前只有过年才能吃得到的俄罗斯紫皮糖就做好了。
吃上上一颗丝滑如绸缎的巧克力瞬间在口中融化,搭配上香酥可口的扁桃仁和花生碎,三重口感惊艳你的味蕾,真的是非常享受。