海鲜汤的家常做法(美味海鲜汤,很简单)

【腊味海鲜汤】
主料
腊肉:100;海虾:2只;白蛤:500
辅料
油:适量;姜:适量
具体步骤
1.准备食材
2.腊肉充分刷洗净表层的烟薰层,切成薄片
3.锅中放一点点油,将腊肉放在里面煎
4.煎至腊肉里的油出来,腊肉略打卷
5.加入适量的水,和两只海虾
6.水沸后略煮两分钟,放入洗净的白蛤
7.加入适量姜丝
8.煮至白蛤的壳全部打开,汤汁再次沸腾关火。
9.煮至白蛤的壳全部打开,汤汁再次沸腾关火。

【海鲜菇蚬子汤】
主料
海鲜菇:300;蚬子:500
辅料
胡萝卜:一根;荷兰豆:适量;葱姜:适量;盐油:适量;香油:适量
具体步骤
第一步
海鲜菇洗净,胡萝卜,荷兰豆洗净切好备用
第二步
蚬子浸泡后洗净锅中放入适量的油爆香葱姜,倒入海鲜菇,翻炒至水份出来
第三步
放入蚬子!加少量的水!烧开
第四步
烧开后蚬子张口,先放胡萝卜再加入荷兰豆,稍微煮一会加少许的盐,香油即可。

【海鲜丸子白菜汤】
主料
海鲜丸子:500;白菜:200
辅料
盐:2;味精:2;宴友食用油:2
具体步骤
1.准备海鲜丸子
2.准备白菜
3.锅里放入水,放入海鲜丸子
4.放白菜
5.放入油,盐,味精
6.煮好以后就可以吃了