石榴籽可以吃吗(石榴籽到底要不要吐掉?)

每年的九月、十月,都是石榴果大量上市的时候,对于喜欢吃石榴的朋友来说,一直以来都有一个小烦恼,那就是吃着美味的石榴时,我们到底应不应该费心的吐掉这些微小而坚硬的红色颗粒?也有很多人认为石榴籽最好不吃下去,因为比较硬,难以消化!但是也有很多人是连籽一起吃掉的。那如果把石榴籽吃到肚子中对身体到底有没有影响呢?这个问题似乎一直没有明确的答案!前天有位医生朋友来我家作客,当天老妈买回了一些新鲜的石榴用来招待,为此,我特意请教了这位医生朋友,今天跟大家也聊聊这个问题!

其实,石榴籽是可以食用的,因为它不具有任何的毒性,如果我们本身能接受石榴籽苦涩的味道是可以适量的吃一些的,只是吃的时候要注意一些,不要狼吞虎咽大口的,因为石榴籽本身就比较坚硬,大量的吞下去很难快速消化,容易加重肠胃负担,造成消化不良,最好是将它们完全嚼碎后再吞咽,这样做不仅有助于消化,还能在咀嚼的过程中释放出一些有益的成分,具有消炎、抗牙龈问题和促进消化的作用,同时也有益于美容养颜和抗衰老。如果你实在受不了它们的口感,也不需要勉强自己吞下,或者还可以考虑将石榴榨成汁来喝,这样可以避免石榴籽的困扰,而且同样可以获得石榴籽所提供的丰富营养,这样不管如何选择都能获得好处。石榴籽到底要不要吐掉这个问题,还是要取决个人。

今天给大家分享打开石榴的三个方法,一分钟就能剥到一大盆:

方法一《花朵法》 :找到石榴的顶部,有花朵痕迹的位置,在距离花朵大约一公分的地方,用水果刀切一个正方形口,注意切口不要切得太深,只需切开果皮即可,利用刀尖轻轻撬动果皮,一边转动一边轻敲,这样就可以轻松地将果皮取下,并将中间的石榴籽一并取下来。

方法二《梅花法》 :切掉石榴的顶部和底部,让它更平整,然后到石榴的中间位置,将它一分为二,切口不要切到果肉,然后轻轻地用刀向上顶,一边旋转石榴,一边顶,用手分开成两半,一个果大概有5-6瓣石榴,就像梅花开一样,然后就可以轻轻的将石榴粒轻松的取下来了。

方法三《擀面杖法》 :首先,将石榴的顶部和底部切掉,以确保石榴变得平整,接下来,将石榴翻转到较大的一端,这会让石榴更加稳定,准备一个擀面杖,并将它在石榴的背面,在擀面杖的帮助下,一边轻轻旋转石榴,一边轻敲石榴的背部,持续轻轻敲打的过程中,我们就会注意到石榴籽开始从果皮中脱落,一颗颗地滚落到桌面上,一旦石榴籽都脱离了石榴皮,我们就不需要用手去抠了,这样的方法简单也有效,对不想粘手又想吃的朋友来说是一种福利。

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